山东经济网首页
设为首页  加入收藏   



首页
       
您当前位置:网站首页 >> 美食特产 >> 财智生活 >> 特产展厅 >> 阅读文章
  特产展厅 >>

在青岛吃过这40样东西,人生才算完整,我喜欢第19个!你呢?


来源:半岛网络    作者:    发布时间:2017-12-09 10:51:16
在青|青岛|岛吃|吃过|过这|这4|40|0样|样东|东西|西,|,人|人生|生才|才算|算完|完整|整,|,我|我喜|喜欢|欢第|第1|19|9个|个!|!你|你呢|呢?
 说起青岛的小吃、特产
大部分人的印象

应该都是各式各样的海鲜

但其实青岛还隐藏一份“美食榜单”哦!

  



  有一些本地美食

只有青岛才可以品尝的到

还有一些外地美食

凭借独特的口味和回忆俘获人心

在青岛发扬光大

所以,今天一起来盘点一下都有哪些吧!


  NO.1钙奶饼干

  



  钙奶饼干,哪个青岛小哥小嫚儿没吃过?以前很多小朋友的儿童辅食也是它。直到现在,还有不少上了年纪的叔叔阿姨大爷大妈们,仍旧好这一口,用热水一沾,一泡,那叫个软和,好消化。(悄悄告诉你们,我二姨妈昨天才买了一包说要当零嘴吃~)

  NO.2鸡蛋菠萝豆

  



  青岛的80、90后们小时候没什么零食,所以一包菠萝豆就可以吃好久。可以选择含在嘴里,慢慢的化掉,也可以直接咬着吃,嘎嘣一声,脆脆的~

  NO.3高粱饴

  



  这是专属于50后-80后们的最爱!跨越了好几个年龄段,依旧是老青岛人的心头爱。一口吃下去又有高粱的香甜,又筋道耐嚼,软软的可以咀嚼很久。

  NO.4鱿鱼丝

  



  风琴鱿鱼丝,别说外地人爱吃了。就连青岛本地人都是爱吃得不得了。关键是在青岛买真的很便宜,出了青岛不仅吃不到正宗的,价格还死贵。

  NO.5玉兔雪糕

  



  童年最爱的雪糕,没有之一!印象中是5角一支,淡淡奶味,但吃起来又特别冰凉。现在青岛市场上已经买不到了,怀念~

  NO.6散啤(袋装)

  



  没喝过散啤?哦,那你可能是个假青岛人。小时候父辈们打酒回来,不少小朋友都会用筷子沾点啤酒沫沫尝尝滋味呢。

  NO.7青岛啤酒(瓶)

  



  出了青岛,在外地喝到的青岛啤酒,都不是家里的那个味道。

  NO.8即墨老酒

  



  一到秋冬季节,特别是过年的时候,买一坛子即墨老酒,等到阖家团圆的时候,暖上一壶,尤其适合女士和老人喝。

  NO.9琅琊台酒

  



  小时候家里酒柜里,没少藏着几瓶琅琊台酒。就着五香花生米,咂嘛一口,这是父辈们最喜欢休息小酌的方式之一。

  NO.10栈桥白干

  



  这种酒已经好久看不到了,据说已经停产不卖了。以前小,不能喝的酒,现在终于长大了,却也买不到了。

  NO.11女士香槟

  



  虽然是叫女士香槟,但其实也是适合小朋友喝的。小时候最喜欢做的事情,大概就是煞有其事的端着盛满女士香槟的酒杯,到处找人碰杯,装小大人。

  NO.12崂山矿泉水

  



  青岛人矿泉水只认崂山矿泉水!而且只认红矿!

  NO.13白花蛇草水

  



  “网红水”,也是“黑暗系列水”。虽然,很多青岛人也喝不惯,但是真的对身体很好啊!

  NO.14崂山可乐

  



  崂山可乐一生推!多少人在喝过崂山可乐后,就心甘情愿的入坑,再也不喝其他碳酸饮料了啊!

  NO.15崂山绿茶

  



  虽然中国的茶叶种类有很多,其中也不乏名贵的品种,但是青岛人最爱的,还是开春以后新鲜的崂山绿。

  NO.16琅琊海青茶

  



  琅琊海青茶具有“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”特点,形象称之“叶肉厚、墨玉绿、黄绿汤、豌豆香”,在茶叶市场上可是抢手货。

  NO.17大泽山葡萄

  



  别的不说,大泽山的葡萄,是真的甜啊!

  NO.18流亭猪蹄

  



  划重点!流亭猪蹄的最佳品尝方式,就是冷盘!连着猪皮冻和肉一起吃!完全不同于南方那种炖煮软嫩的滋味,而是特别的筋道,香!

  NO.19脂渣

  



  传说中,明知道吃一口就会长好多肉,却根本停不下来的“打牙祭零食”。鹏程脂渣、郑庄脂渣、李村脂渣……已然成为了青岛的代表美食之一!

  NO.20厨王鸡

  



  小时候最兴奋的时刻,就是得知下班后爸妈会带一只厨王鸡回家。早期的时候都是放在一个白色的软塑料袋子里,吃起来有一股药膳味,特别的香!

  NO.21万香斋熟食

  



  以前的万香斋,现在也几乎难寻踪迹了。过去逢年过节,招待客人的时候,势必是要买点儿他家的熟食,才能撑得起场面。

  NO.22野馄饨

  



  在青岛,野馄饨=南方的宵夜!再配上几根烤串,天啦噜~青岛夜生活就是从这碗馄饨开始或结束的。

  NO.23团岛酥皮油炸糕

  



  一定要趁热吃!趁热吃!趁热吃!以及这么多年,他家的味道一直都没变啊!

  NO.24王哥庄馒头

  



  馒头没有米饭好吃?啧啧,那你是还没吃过比脸还大的王哥庄大馒头。青岛人过年的时候特别喜欢存储着一些馒头,天冷易储藏,还不容易坏。

  NO.25马家沟芹菜

  



  只要说一句“俺家今天吃的是马家沟芹菜!”,嗯,这顿饭的逼格立马就上来了。嫩,好咀嚼,是马家沟芹菜的绝对特点。

  NO.26胶州大白菜

  



  据说,咱们胶东大白菜,马家沟芹菜,王哥庄大馒头,是青岛人过年“必备三件套”哦~

  NO.27三鲜锅贴

  



  感觉无论是早饭,午饭,还是晚饭,都可以用一盘三鲜锅贴打发了。

  NO.28鲅鱼水饺

  



  鲅鱼水饺=青岛的家乡味儿!

  NO.29红岛蛤蜊

  



  红岛蛤蜊,虽说个头小,但是味儿超级鲜啊!辣炒,清蒸都不错!还可以做个蛤蜊面啥的~

  NO.30烤鱿鱼

  



  全国各地的小吃街上,都有着号称是最正宗的烤鱿鱼。呵呵~青岛人笑而不语,再正宗,能比得上我们的新鲜吗?!

  NO.31炸蛎黄

  



  其实就是咱们的海蛎子裹着面、蛋液炸的。一点儿都没有海腥味儿,做工也不麻烦,小时候妈妈一炸出来,趁热吃就能吃小半盘子。

  NO.32原壳鲍鱼

  



  鲍鱼,嗯,怎么说呢,青岛人真的都已经吃腻了~(没错,就是这么壕!)

  NO.33肉末海参

  



  海参做好,什么都不放,只淋上一层肉末,再配上一小口米饭。没错,这就是在青岛必吃的招牌菜了。

  NO.34韭菜海肠

  



  还记得第一次带外地朋友吃海肠的场面,朋友表示脆脆的,Q弹Q弹的,超好吃。吃完饭我带他看了看活的海肠,对方表示,这样子太恶心了,像蛇又像豆虫!

  NO.35大虾烧白菜

  



  青岛海鲜的做法都是以越简单越好。要不就是清蒸,要不就是做汤,要不就是配以最简单的白菜。大虾烧白菜,就是其中的一道菜。

  NO.36海菜凉粉

  



  夏天太热,没胃口?一碗海菜凉粉,一个馒头估计都不够你就的!

  NO.37崂山菇炖鸡

  



  青岛农家宴必点的招牌菜之一!要的就是一个字,“鲜”!

  NO.38春和楼

  



  青岛的老字号了~清朝时期就有的老馆子,专做鲁菜。不少名人大腕儿都在这里吃过饭。

  NO.39万和春

  



  也是青岛的老字号了~专吃排骨米饭的地方,虽说现在有些萧条了,但还是拥有不少以前的老顾客。

  NO.40美达尔烤肉

  



  以前青岛人,室内撸串的指定地点!除了烤肉,还有各类面食和炒菜。价格还不贵。

  这40样东西,你吃过多少种?

  来源:青岛优生活、青岛全接触
分享到:
文章评论
现在有人对本文发表评论 查看所有评论
相关文章
 
  最近更新
沙子口春鲅鱼大量上岸 大鱼每斤37元尝鲜喽 河南美食频频入选“天宫食谱” 矿泉水“实名制”贵在坚持与推广

  阅读排行
看周村烧饼热腾腾出炉 红烧大虾 探访“石家画堂”的高密扑灰年画精髓

友情链接
中国新闻网 光明网 大众网 前程无忧 舜网 鲁网 青岛大众网 猫扑青岛
中国黄淮网 台东镇 凤凰网青岛 半岛网        
关于我们 | 版权声明 | 免责声明 | 我要投稿 | 招聘启事 | 顶部广告 |

-