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【一手美食】梭蟹咖喱面


来源:    作者:    发布时间:2019-10-16 11:59:57
【一|一手|手美|美食|食】|】梭|梭蟹|蟹咖|咖喱|喱面
秋风起,蟹儿肥。
目前市场大量梭子蟹已上市,
价格比去年同期略低,
早市上活蹦乱跳的螃蟹15元一斤。
螃蟹最简单的吃法就是清蒸,
肉质鲜嫩、鲜美异常!
相信这个大家都懂的。

今天给大家分享一个吃螃蟹的不同烹饪方法

土豆,圆葱,芦笋,面条

加入炸好的土豆丁炖煮3-5分钟后,
加入炸过的螃蟹块和焯好水的芦笋片,
用盐、料酒、少许白糖、生抽调味,
再炖至2分钟后即可出锅,

盛到面条上即可。

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